Gårdsförsäljning av alkohol

Den 1 juni i år trädde en ny lag i kraft gällande gårdsförsäljning av alkohol. Lagen omfattar småskalig försäljning och är utformad för att inte kunna konkurrera med Systembolagets ordinarie sortiment.

Druvor

Förutsättningar för att kunna få ett tillstånd

  • tillverkaren är juridiskt och ekonomiskt oberoende av andra tillverkare av alkoholdrycker
  • tillverkarens årsproduktion får inte överstiga en viss volym
  • försäljningen ska ske från den plats där den karaktärsgivande delen av tillverkningen av den aktuella alkoholdrycken sker. Tillverkare av vin ska dessutom tillverka vinet av druvor som uteslutande kommer från tillverkarens egna odlingar

Dessutom kommer följande krav att ställas

  • Gårdsförsäljning får enbart ske till konsumenter som har deltagit i ett kostnadsbelagt besöksarrangemang som har anknytning till den alkoholdryck som tillståndet gäller. I samband med arrangemanget ska information lämnas om alkoholens skadeverkningar.
  • Det finns begränsningar för hur stor mängd varje person får köpa.
  • Precis som vid övrig detaljhandel är åldersgränsen 20 år för att få köpa alkoholdrycker.
  • Försäljningen ska ske från ett avgränsat utrymme som tillståndshavaren disponerar. Det finns inget krav på att ha en lokal inomhus.
  • Flera tillståndshavare får inte ha ett gemensamt utrymme för gårdsförsäljning. Däremot kan lokalerna för tillverkning delas med andra småskaliga tillverkare.
  • Försäljning får aldrig ske tidigare än kl. 10.00 eller senare än kl. 20.00. Försäljning får ske alla veckodagar. Tillståndshavaren eller en försäljningsansvarig person ska alltid vara närvarande och ha tillsyn över försäljningen.
  • Priset på de drycker som säljs får inte sättas lägre än tillverkningskostnaden samt ett skäligt påslag.

Egenkontrollprogram

Den som fått tillstånd för gårdsförsäljning av alkoholdrycker ska ha ett egenkontrollprogram för att kontrollera att reglerna för försäljningen följs. Programmet ska bifogas när ansökan om tillstånd skickas till kommunen.

Samma regler som för serveringstillstånd

Utöver det som nämns ovan, ska samma regler gälla som för den som ansöker om serveringstillstånd, det vill säga att:

  • tillståndshavaren ska vara både ekonomiskt och personligt lämplig
  • sökanden ska ha avlagt ett prov för att visa på tillräckliga kunskaper om alkohollagen och anslutande föreskrifter

Innan kommunen meddelar om tillstånd ges, ska ett yttrande från Polismyndigheten tas in.

Tillfälligt tillstånd

Ett tillstånd för gårdsförsäljning kan inte gälla tills vidare, utan ska gälla för en viss tid. Eftersom regleringen föreslås vara tidsbegränsad kan ett tillstånd som längst gälla fram till det datum då lagens bestämmelser upphör.

Ansökan och handläggningstid

Längre ned på den här sidan hittar du ansökningsblanketter. Handläggningstiden är upp till fyra månader från det att ansökan är komplett. Handläggningstiden kan vid behov förlängas och ska i så fall meddelas den sökande innan de första fyra månaderna löpt ut.

Avgifter

Ansökningsavgiften blir densamma som för serveringstillstånd i Värmdö kommun, 14 028 kr vid ny tillståndshavare.

Om en sökande redan har ett stadigvarande serveringstillstånd och även vill ansöka om tillstånd för gårdsförsäljning blir avgiften 6 012 kr. Kommunen kommer även att ta ut en årlig tillsynsavgift.

Koppling till provsmakningstillstånd och andra serveringstillstånd

Den som har tillstånd för gårdsförsäljning får erbjuda provsmakning av de drycker som tillståndet gäller, så länge det sker i anslutning till försäljningen. Något särskilt provsmakningstillstånd behövs inte.

Det finns inget som hindrar att den som har tillstånd för gårdsförsäljning även har serveringstillstånd.

Vid frågor, skicka ett mejl till atl@varmdo.se eller ring till kommunens växel 08-570 470 00, och fråga om kontakt med en alkoholhandläggare.

Ansokan tillstånd gårdsforsaljning alkoholdrycker , 594 kB.
Anvisningar till finansieringsplan Word, 119.9 kB.
Egenkontrollprogram gårdsförsäljning 2025 , 382.9 kB.
Finansieringsplan Word, 130.6 kB.
Folkhälsomyndighetens föreskrifter och allmänna råd om gårdsförsäljning , 232.6 kB.