Utbildning i ansvarsfull servering
En del av kommunens arbete för att förebygga alkohol- och drogrelaterat våld
och skador i krogmiljö är att erbjuda utbildning i ansvarsfull alkoholservering
till restaurangägare och serveringspersonal. Utbildningen ges minst en gång
per år.
Kommunen samarbetar med Stockholm förebygger alkohol- och drogproblem (STAD), Folkhälsomyndigheten och Länsstyrelsen i Stockholms län för att ge ägare och serverings-personal på barer, nattklubbar och restauranger möjlighet att utbilda sig i ansvarsfull alkoholservering. Utbildningen är två dagar.
Utbildningen ger kunskaper om alkohollagen, effekter av att konsumera alkohol, och vad
man kan göra för att förhindra att problem som orsakas av överintag av alkohol eller bruk
av narkotika uppstår. Utbildningen avslutas med ett prov, och den som blir godkänd på
provet får ett diplom.
Utbildningen ges minst en gång varje år, oftast i maj månad, och kostar 1 200 kronor per deltagare (exklusive moms).
Om du vill veta mer om utbildningen är du välkommen att kontakta kommunens alkoholhandläggare.